ドメーヌ ブレル ドメーヌ ブレル クレマン ダルザス ブラン エクストラ ブリュット スパークリングワイン フランス 2021 750ml 超レア最新
『ドメーヌ ブレル ドメーヌ ブレル クレマン ダルザス ブラン エクストラ ブリュット スパークリングワイン フランス 2021 750ml 超レア最新』はヤフオクでから12月19日 03時 31分に出品され01月08日 03時 31分に終了予定です。即決価格は2,792円に設定されています。現在822件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。秋田県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
ドメーヌ ブレル クレマンには3種類の葡萄をブレンドしています。ピノ ブランはフレッシュさ、シャルドネはボディ、そしてオーセロワはしなやかさと丸みを与えてくれます。3種類の葡萄は同じ畑で栽培していますが、畝がそれぞれ別になっているため、厳密にいえば混植ではありません。畑の標高は200～220m、平均樹齢20年です。手摘みで収穫した葡萄はすぐにセラーに運びます。約3時間かけてやわらかくプレスします。ベースワインの発酵は葡萄の果皮に付いている天然酵母を使い、ステンレスタンクで行います。収穫の翌年の春まで澱と共に寝かせます。その後、瓶に移し替えて瓶内で二次発酵させます。ボトルで12～18ヶ月熟成させています。ドザージュを控えめにすることで、きりりとした味わいの辛口に仕上げています。
| タイプ | スパークリングワイン辛口 |
|---|---|
| 生産地 | フランス |
| 生産者 | ドメーヌ ブレル |
| 生産年 | 2021 |
| 品種 | ピノ ブラン、オーセロワ、シャルドネ |
| 容量 | 750 |
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- 750ml
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- 2024.12.29 3:27
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