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ホットプレート溶岩プレート丸型 Φ21×2ｃｍ高耐久ダイヤモンドコートパンセットガス対応 ih不可収納エッグパン取っ手 cm 蓋鍋片手鍋おしゃれプレゼントギフト無煙くっつかない焦げないアイリスティファール鉄日本製【送料無料】おすすめブランドのギフト

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『ホットプレート溶岩プレート丸型 Φ21×2ｃｍ高耐久ダイヤモンドコートパンセットガス対応 ih不可収納エッグパン取っ手 cm 蓋鍋片手鍋おしゃれプレゼントギフト無煙くっつかない焦げないアイリスティファール鉄日本製【送料無料】おすすめブランドのギフト』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-36522da39fから出品され、791の入札を集めて01月05日 06時 16分に、4,919円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は4,919円でした。和歌山県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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２５～３０ｍｍ厚２１ｃｍ直径特別仕様
超有名料理番組他登場多数。人に教えたくなる贅沢な調理器具。
ドバイやムンバイの高級ホテル、
中東の王族、オーストリアでの晩餐会など、
日本だけでなく世界のセレブにも選ばれています。

ご家族で焼肉屋さんに一回行く金額で、
これからは、ご家庭で感動の焼き肉が味わえます。

この溶岩プレートは、味覚だけでなく、視覚（インパクト）、
聴覚（焼く音）、嗅覚（嫌な臭いを吸着、良い香りだけを残す）、
そして触覚（お肉を柔らかくふっくらと焼き上げる）と、
五感すべてに訴えます。
『高耐久仕様丸型限定25ｍｍ厚モデル』
＜み尋の溶岩石プレートを使って食材を焼くと、美味しく焼き上がるのはなぜか？＞
お肉の主な旨み成分である「イノシン酸」や「グルタミン酸」は、熱に非常に弱いです。
ですから肉類の調理に歴史が有るフランス料理では、数種のパン（フライパン）を使用し、
オーブンと組み合わせながら、繊細な火加減で調理をしていきます。
その複雑な工程（火加減）を踏まなければ、特に熱によって旨み成分が失われる肉類は、決して美味しくならないそうです。
み尋の溶岩プレートは熱を加えると物質の表面だけでなく、
奥深く浸透する特殊な波長「遠赤外線」を発します。
その原理で、他の調理法と違い、放射された遠赤外線が、
お肉の中まで入り込み物質の表面だけでなく、
内部までふっくらと焼きあげるのです。
しかも「み尋」の溶岩プレートは、極厚、強力です。
合わせて、溶岩は蓄熱による輻射熱と食材の接触部による直接熱の「３つの熱」を利用する、
極めて熱効率の高い調理法なのです。
これにより、鉄板や炭焼よりもかなり低い温度で調理を可能としています。
溶岩プレートはフレンチの複雑な熟練技法を、
たった一行程だけで誰でも簡単に可能にしてしまうのです。
もちろん、肉類だけでなく他の食材も「溶岩焼（石焼）」効果で、言わずもがなです。
また、溶岩石は水分を吸収する無数の気泡（多孔質構造）が有り、
これが余剰な脂質を吸い込みます。
その副産物として油を引かないでも（孔より適度に油が上がる為）、
食材が貼りつかないので大変健康的です。
低温での調理のため、炭や網焼きの様に脂質が直接火に当たらないため煙が立ち難く、
しかも調理が簡単で人を選びません。
み尋の溶岩プレートは、食材を焼くのに極めて優秀な調理器具なのです。
　
＜高耐久仕様について＞
石の表面や材質を変更加工し溶岩の特性を壊してしまう加工ではなく、
側面に弊社独自の設えである強制的に圧力をかけたベルトを付帯します。
溶岩は稀に割れやヒビが入る場合もございます。
上記を付帯させていただきますと、
例え割れやヒビが入ってもそのままご使用可能です。
これにより、石焼き調理器具に起こりうる問題点が解消され、
他店では真似出来ない長期のご使用にも十分耐えうる製品となっております。

＜様々なお肉に対応＞
牛、豚、鶏、羊、馬、猪、鴨、やジビエ等々どんな肉類も相性抜群。
赤身の強い硬めのお肉であっても、溶岩の低温調理のお陰で、
本当に驚く程柔らかく美味しく焼き上げます。

＜他にも美味しい溶岩焼き＞
焼き野菜、焼きおにぎり、お餅、食パン、バケット、
おでんの大根ステーキ、甲殻類、干物、焼き魚、貝類の蒸し焼き等々。
アイデア次第で様々な料理が可能です。
しかも解凍しながらも調理も出来るので、冷凍の焼き鳥やイカ焼きなどにも重宝。

＜注目の焼き芋＞
特に焼き芋は感動の仕上がり、目を見張る美味しさです。
芋の上に蓋をするようにアルミ箔や鏡面のボールをかけ調理します。
溶岩の低温調理により芯からじっくりじんわり加熱されることで、
芋のでんぷんが麦芽糖に変質し、密たっぷりの甘みの強い焼き芋に仕上がります。

＜その他、溶岩プレートの様々な特長＞
調理する人を選ばない容易性。
ミネラル分の豊富さ。
素材が焦げ付きづらい。
煙が立ちにくい。
アクや臭みの吸収。
余分な脂質を吸収してくれることでの効果の期待。
・・・などがあると一般的に言われています。

＜弊社の玄武岩質溶岩石について＞
「黒（水墨）玄武」と呼ばれる希少種の最高級品です。
目に見える気泡が有り、脂質を大変良く吸収します。
火成岩なのに、重金属系等の毒性物資の含まれていない安全な石です。
そして、石工達が全て手加工で仕上げた逸品です、
クォリティーの高い製品を提供させていただきます。
ステーキ焼肉パーティー
＜関連情報＞
焼肉プレート溶岩バーベキュー bbq 溶岩石黒焼き肉プレート焼肉セット焼肉グリル焼肉用ロースターホットプレートカセットコンロコンロセットグリル用品炭卓上フライパンフライパンセットフライパン ih 28cm ティファール収納 26cm 蓋鉄 20cm フライパンスタンドふた深型卵焼きアイリスオーヤマ鍋エバークック 20 フライパンカバー 28 ティファールダイヤモンドフライパンセット対応深型アーネスト蓋付き 32 26cm 24 鉄タワー赤アイリス鋳物お弁当おしゃれ小倉優子軽い貝印くっつかない焦げない仕切り小白ステンレスストーンセラミック強火可能取れる取っ手が取れるホイルホワイトマーブル蒸し器 18cm 14cm 26 32cm ビタクラフトガス火ピンク

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