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日本製向付お皿プラチナ高台スクエア台皿 1個業務用食器和食器陶器会席料理お膳器皿盛り皿料理お刺身和食盛り付けに高級感シンプル白ホワイトおしゃれお洒落向付皿表面フラット角型お祝い用来客用宴会用飲食店割烹料理店旅館ホテル [定休日以外毎日出荷中]

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『日本製向付お皿プラチナ高台スクエア台皿 1個業務用食器和食器陶器会席料理お膳器皿盛り皿料理お刺身和食盛り付けに高級感シンプル白ホワイトおしゃれお洒落向付皿表面フラット角型お祝い用来客用宴会用飲食店割烹料理店旅館ホテル [定休日以外毎日出荷中]』はヤフオクでkJ-d924925d15から12月17日 12時 18分に出品され01月06日 12時 18分に終了予定です。即決価格は3,346円に設定されています。現在966件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。東京都からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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業務用で使用されている、こだわりの器。特選食器シリーズ。
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会席の主役　向付シリーズ
お客様を最初にうっとりさせる膳組の主役です。様々なお席でも合う、また印象深く存在感のある器シリーズです。

会席料理に行って席についた時に、最初からご膳の上に並べられている料理のなかでメイン（高級）料理を盛り付ける器、向付。そのような向付の器に向いており、様々なシーンでお料理を引き立ててくれる器を揃えました。
業務用ならではの豊富な品揃え！こちらの商品は、向付シリーズの中でもこだわりの強い感じを受ける器で高額といえる器。1個からの販売をさせていただいております。
割烹料理店や旅館などの業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめです。お刺身や魚の煮付け、唐揚げ等のメインとなるおかずの盛り付けに。また、お祝いの食事や来客用としてもおすすめです。
業務用向けの日本製品です。
焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。

簡単ですが【釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について】
・釉薬
土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です（塗料みたいなもの）。釉薬をかけた後に本焼きをします。高温で焼くと（1，000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり、ガラスのような表面に仕上がります。
・貫入
上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズではありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出来るものです（不具合品、不良品ではありません）。昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。

[商品仕様]
商品サイズ（約）/154×154×49mm×1個
材質/陶器
生産国/日本
備考/電子レンジ不可。※本品は食器洗浄機ではご使用できません。
梱包形態/業務用簡易包装
※業務用梱包形態（ダンボール巻き等）で商品が入荷される為、ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。
※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございますが、ご了承ください。またパソコンやスマホ等のモニター画面によっても色の違いがございますが、ご了承ください。
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