『大粒!小川原湖のしじみ特盛1kg(生・冷蔵) 水産資源が豊富で宝沼と呼ばれる青森県小川原湖!!宍道湖のシジミを凌駕する程の需要・人気が高い一品!味噌汁に! 70 割引』はヤフオクでkJ-31c54dabf3から12月17日 13時 39分に出品され01月06日 13時 39分に終了予定です。即決価格は3,201円に設定されています。現在146件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。栃木県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
水産資源が豊富で「宝沼」と呼ばれている青森県 小川原湖より「 大粒 小川原湖のしじみ (特盛1kg) 」( 生・冷蔵 ) | |
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梅雨時はなんとなく体がだるくて重い憂鬱な気分ですね。さっぱりした食べ物が欲しくなりますが栄養価の高い物も必要です。ここで梅雨バテ防止にぴったりの「しじみ」をご案内しましょう。しじみは昔より百薬の長とも言われている貝。この時期に やはり しじみを皆さんにご紹介しないわけには参りません。しじみには良質のたんぱく質・鉄分・グリコーゲンの他、メチオニン・シスチン・タウリン等を多く含まれ、これらが肝機能の働きを高めてくれます。やはり美味しいだけでなく体にも良いのは本当なんですね。しじみの旬は冬場の寒しじみ、そして夏場の土用しじみと言われるように夏冬が美味しい時期として知られています。夏場のしじみは産卵を控え 栄養を蓄えることから夏バテ防止・梅雨バテ防止にはぴったりの食材といえるのではないでしょうか。すでに 「宍道湖のしじみ」はご案内していますが 今回ご案内するのは 青森 小川原湖 のしじみです。実は 青森は宍道湖のある島根県に次いで 全国で2番目にシジミの生産量が多い県なのです。青森の湖というと十和田湖がすぐイメージされてしまうのですが、この小川原湖はカルデラ湖ではなく、入江の一部が海面低下と湾口の砂丘の発達により形成された海跡湖です。十三湖が日本海側にあるのに対して ここは太平側の三沢の近くにあり、海面水位が湖面水位より高くなる時期には、海水が川を逆流して湖に注ぎ込みます。水産資源が豊富な事から「宝沼」とも呼ばれているそうです。また この小川原湖のしじみは日持ちも味もよく、宍道湖のしじみを凌駕する程の需要・人気が高い一品でもあるのです。やはり一番美味いのは味噌汁ではないでしょうか!味噌を控えめに しじみをたっぷり使い 旨みを味わいたいものです。何か本当に体にエキス・栄養が染み渡っていくような感じがし、ついお替りをしてしまいます!晴れた日と雨の日の気温差が大きいので体が重く なんだか下半身が冷えるようになってしまったんですよ。上半身は汗が出るほどなのに、腰から下は どっと冷えてしまう。特に豊洲市場に移転してから閉鎖型で空調が効いているため、この梅雨時から夏場の方が冷えるという変な現象。しかし このシジミの味噌汁を食べたところ やはり体に良いというのを実感!たった一杯なのに 額に汗が浮いてきて腰の周りがホカホカしてきました。しかも美味い!【特盛り1kg入】を 3,! の大サービス価格にてご案内いたします。しじみを冷凍すると旨みが増すというのを聞いたので大野も試しているのですが、少量のしじみでも 出汁がたっぷり出て 美味しいお味噌汁を楽しむことができます。(もちろん新鮮なものを冷凍)それ以来 自宅に小分けをしてストックをしています。特盛セットはお勧めです!さぁ!! 宍道湖のしじみ と並ぶ 小川原湖のしじみ で 梅雨バテを吹き飛ばしてください!! 小川原湖のしじみ 300g は こちら 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。「美味しかったよ!」というお客様からの言葉を励みにし、皆様のおかげで34年歩むことができました。目利きが自信を持って選び抜いた「 小川原湖のしじみ 」を是非 一度召し上がってみてください。新鮮さだけではない"美味しさ"を是非味わっていただきたいです! |
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