『シムエール [2020] ドメーヌ・ヨヨDomaine Yoyo Chime.R メール便送料無料対応可』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-a2010593ccから出品され、30の入札を集めて12月18日 05時 51分に、5,405円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は5,405円でした。栃木県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
カリニャン、グルナッシュ、シラーのブレンド(樹齢80年以上)
土壌:シスト土壌。醸造:全セパージュ混醸造。除梗無しの全房で8日~10日間マセラション・カルボニック。熟成:大樽のドゥミ・ミュイで6カ月間の熟成。リリース直後の「いま」美味しいのがすごい。この先が心配になるくらい既に素晴らしい状態に驚愕。以前のYOYOのスタイルを彷彿とさせる濃密さだが、透き通る果実味と塩味(えんみ)でスルっと入ってくる。YOYOの他キュベと比べても一線を画したしっかりとしたストラクチャーはビストロからレストランまで幅広くおススメ。(輸入元資料より)※写真はイメージです。お届けは2020年になります。
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