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[2020] ブルゴーニュパストゥグラン 750ml ホフマンジャイエ / ジャイエジル(ブルゴーニュフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^B0JGBP20^ 季節/年中行事

Name: [2020] ブルゴーニュ パストゥグラン 750ml ホフマン ジャイエ / ジャイエ ジル(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0JGBP20^ 季節/年中行事
Brand: Thetchoum
SKU: 5322192723
Price: 2714 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (9 reviews)

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【英字】BOURGOGNE PASSETOUTGRAINS HOFFMANN JAYER

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あの世界的評論家ロバート・パーカー氏が、　「オート・コート・ド・ニュイのアペラシオンで、まず彼の右に出るものはいない！」と、４～５つ星評価で大絶賛するのが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャイエ・ジルあの「ブルゴーニュの神様」「神の手を持つ男」と呼ばれた伝説の作り手、　　　　　　　　　　　　　　　　　「アンリ・ジャイエ氏」の血統を受継ぐ名門蔵です。ジャイエ氏の従兄弟「ロベール・ジャイエ氏」が、ＤＲＣの元醸造長「アンドレ・ノブレ氏」の弟子として、ワイン作りに従事した後、ブルゴーニュのマニイ・レ・ヴィリエ村で立ち上げた凄腕蔵！熟成には「ＤＲＣ」「ルロワ」「ラフォン」が使用する、　　世界最高峰「フランソワ・フレール」の新樽をほぼ１００％使用！その超贅沢な樽で仕込まれる、ブドウの樹齢は　　　　　　　　　　　　　なんと７０年の以上の古木！！たっぷり１８ヶ月間熟成して瓶詰めされます。高い新樽率ながら、ニューワールド的な過剰な旨味は一切なく、ひたすらミネラルと複雑味で押し通す男らしい味わいです。現在は、息子のジルが跡を継ぎ、先代ロベールからの手法を守り続け、「品質」と「評価」がさらに上昇！素晴らしいワインを作っています。中でも、オススメの「パストゥグラン」は唯一、新樽使用をあえて控えめにし、果実味との絶妙なバランスが味わえる技ありの１本！「ジャイエ一族」＋「ロマネ・コンティ」の技も味わえる逸品が、　　　　　　　　　　　　　　信じられない超お手頃価格！これ以上の、お値打ち品はめったにございません。売切れ必至の超人気ドメーヌの逸品です。ブルゴーニュファンならずとも、ぜひこの機会にご賞味ください！