茶葉は野菜のように洗えないから。無農薬・無化学肥料の有機栽培茶葉100%使用
有機JAS認証(日本)・USDAオーガニック認証(アメリカ)ダブル取得の、そのまま食べても安全な茶葉。
日本・アメリカの厳しい国家認証を取得し、世界水準の有機栽培にこだわっています。
NODOKAは品質に徹底的にこだわります。貴重な一番茶を100%使用
一般的な粉末茶には選別に漏れた番茶茶葉が使われることが多いですが、NODOKAは一番茶(新茶)を贅沢に使用。一番茶だけがもつ甘味・旨味・渋みの調和と優しい香ばしさを味わうことができます。
独自のきめ細やかな粉末だから。NODOKAはのど越しが違う
一般的に「粉茶」とは製造工程でこぼれ落ちた粉のことを言います。
NODOKAは試行錯誤の末においしい粉末を開発。自然栽培で育った茶葉本来の美味しさ、栄養成分をまるごと楽しめます。
標高600mの雄大な自然の恵み。静岡県産 有機栽培茶葉100%
静岡県の標高600mの山間部に位置する自然環境に恵まれた茶畑。 短い日照時間、朝夕は霧が立ち込め寒暖の差が大きいなど、美味しいお茶づくり、無農薬有機栽培の条件が揃っています。
日本茶の誇りと伝統を守る。現代に生きる職人が育んだ茶の味わい
30年以上自然栽培の歴史をもつ静岡の日本茶農家が、緻密な土壌づくりや栽培方法にこだわって一段上の茶葉を実現しました。決して強く主張しすぎない、爽やかで優しい味。まるで体の細胞が喜んでいるような感覚を覚えます。
知っていますか? 急須でいれたお茶、実は約70%も捨てています。
急須でいれたお茶には、茶葉の栄養成分の約30%しか含まれていません。ビタミンEや食物繊維などの水に溶けない約70%もの栄養成分は、茶殻として捨ててしまっていたのです。
NODOKAの粉末茶で栄養成分を丸ごと摂取
【水に溶け出す成分 水溶性成分:約30%】
カテキン類、カフェイン、アミノ酸(テアニンなど)、フラボノール類、ビタミンC、ビタミンB2、サポニン、水溶性食物繊維、その他
茶殻として捨てられていた成分 不溶性成分:約70%】
食物繊維、たんぱく質、脂質、クロロフィル、ビタミンE、CoQ10、βカロテン、ミネラル類
粉末茶に世界が注目。日本茶はワーク・コンディショニング飲料
海外における健康意識の高まりによって、日本茶が注目されています。特に手軽に飲める粉末日本茶は、アメリカを中心に「一歩先をいくワーク・コンディショニング飲料」として人気を集めています。仕事に、勉強に、家事の合間に。NODOKAで「ととのう」ひとときを。
【上手に飲むコツ】
・カップ(湯呑):1スティックに対して水(お湯)200ml
・ボトル(水筒):1スティックに対して水(お湯)350ml
目分量で水(お湯)を入れるときは「ちょっと少ないかも?」くらいにして、濃厚に作ると美味しいです。また、しばらく経つと成分が沈殿します。時おり混ぜて頂くことで、お茶の栄養成分を丸ごと美味しくお召し上がり頂けます。