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正規品:オレンジ:[2020]アン・ナンスタン・シュル・マルス(ヴィニョブル・デュ・レヴール)Un Instant sur Mars (Vignoble du Reveur)【NVSC】 *希少、美品

『正規品:オレンジ:[2020]アン・ナンスタン・シュル・マルス(ヴィニョブル・デュ・レヴール)Un Instant sur Mars (Vignoble du Reveur)【NVSC】 *希少、美品』はセカイモンでkJ-b78d5e0de3から出品され、980の入札を集めて12月18日 19時 17分に、5,628円で落札されました。即決価格は5,628円でした。決済方法はに対応。広島県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

正規品:オレンジ:[2020]アン・ナンスタン・シュル・マルス(ヴィニョブル・デュ・レヴール)Un Instant sur Mars (Vignoble du Reveur)【NVSC】 *希少、美品
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所有畑面積
6ha
ドメーヌ継承年
2012年~
栽培における特記事項
ビオディナミ(2013年にすべての畑で「demeter」の認証取得)
醸造における特記事項
「マルセル・ダイス」の醸造所で醸造。除梗しない。天然酵母のみで発酵。大樽で発酵&シュール・リー熟成
販売先
各国の「マルセル・ダイス」のインポーター
掲載実績のある海外メディア


レヴールのワインはガラス栓です。
キャップシールを捻ってあけていただくとガラス栓になっておりますので、栓を持ち上げるように引き上げていただくと抜栓することができます。
キャップシールは、ガラス栓を保護するものであり、比較的、緩めに造られておりますので、捻る前から外れてしまうこともございますが、ガラス栓がしっかりと閉まっておりますので飲用には問題ございません。





[2020]アン・ナンスタン・シュル・マルス
(ヴィニョブル・デュ・レヴール)
Un Instant sur Terre
(Vignoble du Reveur)
容量:750ml



 ゲヴュルツトラミネール80%、リースリング20%。
ミッテルウィール村とベンウィール村の0.02haの畑より。
沖積土壌。樹齢約40年。
地中に埋めたアンフォラで9ヶ月間マセラシオンした、オレンジワインです。

作品名の「アン・ナンスタン・シュル・マルス」は「火星の上の束の間の時間」という意味で、ワインの色が火星の色を想起させることからの命名です。

 



ワイナート 89号の表紙で紹介されました。



厳しい収量制限なども含めて 「ダイス流」の栽培 ヴィニョブル・デュ・レヴールのワインは、 より若いうちから楽しまれることをイメージ
 「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の現当主ジャン・ミッシェル・ダイスの長男で、2007年より同ドメーヌの醸造を担当しているマチュー・ダイスが、伯父(実母クラリス・ミシュレの兄カシアン)の畑を継承して誕生したドメーヌです。  カシアン・ミシュレも1999年からビオロジー栽培を実践していましたが、2012年のマチューの継承と同時にビオディナミに転換し、厳しい収量制限なども含めて「ダイス流」の栽培が開始されました。  醸造を「マルセル・ダイス」の醸造所で行うようになった2013年が事実上のファーストヴィンテージで、新ドメーヌ名「ヴィニョブル・デュ・レヴール(「夢見る者のぶどう畑」)」のラベルにて、2015年に発売が開始されました。  「マルセル・ダイスのワインはテロワールのワインであり、長期熟成型のグラン・ヴァンです。対してヴィニョブル・デュ・レヴールのワインは、より若いうちから楽しまれることをイメージして造っています。また、新ドメーヌでは「自由と革新」をキーワードに、これまでアルザスでは行われていなかった醸造法なども積極的に取り入れていきます。例えば今回「サンギュリエ」に採用したマセラシオン・カルボニックがそうですし、アンフォラによる醸造も行う予定です。ぜひ楽しみにしていてください」(マチュー・ダイス)。
所在村
醸造家
所有畑面積
ドメーヌ継承年
栽培における特記事項
醸造における特記事項
販売先
掲載実績のある海外メディア

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5628円
即決価格
5628円
入札単位
100円
商品状態
新品、未使用
個数
1
開始日時
2024.12.28 3:27
終了日時
2025.01.07 16:52
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なし
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