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ハダカイワシ干物 1kg 国産イワシ下処理済味付き売上超安い

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『ハダカイワシ干物 1kg 国産イワシ下処理済味付き売上超安い』はヤフオクでkJ-cb016955f5から12月17日 16時 07分に出品され01月06日 16時 07分に終了予定です。即決価格は2,782円に設定されています。現在431件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。熊本県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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【名称】
ハダカイワシ【内容量】
1kg【賞味期限】
製造日より180日【原材料】
イワシ(国産)、塩【保存方法】
要冷凍-18以下で保存【お召上がり方】
冷凍のまま、魚焼きグリルで両面弱火4分焼いてください。焼き目がついて黄金色に焼けたら完成です。焼き具合は、個人差ございますのでしっかり焼きたい方は30秒追加しながら焼いてください。何も付けずに食べられます。お好みでポン酢、塩、醤油、等で味付けしても美味しく頂けます。【栄養成分表示】
100g当りエネルギー 192kcal　たんぱく質 16.1g　脂質 14.0g　炭水化物 0.3g　食塩相当量 3.2g ※この表示値は推定値です【販売者】
株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）

宅急便：冷凍着日指定：〇可能ギフト：×不可※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
こちらの商品は一部地域が配送不可となります。
配送不可	離島
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メーカー名	ワクトフーズ
原産国名	日本
産地直送	高知県
商品説明	話題沸騰中の深海魚ハダカイワシ。知っていたら学者級の魚です。全国の深海に生息しており、漁獲量の多い高知県では「やけど」という名称で親しまれています。この魚はもともと鱗が取れ易く、底引き網で水揚げされる際にほぼ全ての鱗が取れてしまうため、表面がツルツル、まるで火傷をしているかのような様から、こう呼ばれるようになりました。地元高知でも知る人ぞ知る珍しい干物「やけど」の丸干し。名前はちょっと怖いですが、味は絶品。高知の丸干しの聖地「御畳瀬（みませ）」を中心に底引き網漁で水揚げされ、丸干しに加工されます。ハダカイワシだけを獲る漁はなく、混獲されたものがほとんどで量的には少なく、ほとんどが自家消費か地元で消費される希少な魚です。いわしと名前がついていますが、種類はハダカイワシ科に分類されています。焼くと脂がしたたり落ちるほど美味で、身は繊細で柔らかく、食べると口の中でふわっと脂の旨味が広がります。頭と内臓を取り除いており、骨が柔らかいため丸ごと食べられます。見た目はグロテスクな姿ですが、一度食べればヤミツキ間違いなしです。雑学ですが、三重県尾鷲市では「ストリップ」と呼ぶこともあるとか。ハダカイワシ特有の脂の甘みを存分に活かし、ご飯やお酒にあう１品に出来上がりました。是非お召し上がりください。